マルニ 味噌 ラーメン。 マルニ味噌ラーメン

【マルニ味噌らーめん】長年愛される地元味噌を活かした“味噌らーめん”をご賞味あれ

マルニ 味噌 ラーメン

老舗の味噌醤油屋さんがプロデュースしたということで、店長の田所啓彦さんと顧問の新原建次さんにお話を伺いました。 こちらの丁寧な味噌作りに感動された田所さん、この味噌を使って味噌ラーメンを作ってみたいと話をしたところ、とんとん拍子に話が進んでお店をオープンされたそうです。 お店イチオシのマルニ味噌らーめんピリ辛ネギらーめんを頂きました。 ピリ辛に和えた白髪ねぎと肉味噌、そして枕崎産の鰹節がたっぷり! そして店内では裏の工場で作られている味噌や醤油などを購入することもできますよ。 マルニ味噌らーめん 薩摩川内市樋脇町比野141-1 0996-21-0202 平日 11:00~17:30 L. 17:00 土日祝 11:00~20:00 L. 19:30 休:不定期 おうちdeかのやメシ 昨今なかなか外出できないストレスを少しでも食で解消しようと県内でも様々な動きが始まっています。 勝手に大隅広報大使・宮内ありささんの取材です。 生うどん つちや 2008年4月にオープンしたコチラのお店、讃岐うどんの本場、香川県で修行されたご主人がうつ、香川県の3種類の粉をブレンドしたオリジナル麺が人気です。 一番人気の「豚しゃぶ柚子胡椒ぶっかけ」をいただきました。

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大黒ラーメン@薩摩川内市

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めんのマルニ「三陸・大船渡 黒船 秋刀魚だしラーメン」を食す!

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