有機人参。 ニンジンの栽培方法:家庭菜園での有機無農薬栽培の方法

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有機人参

雲南有機田七人参全草 | | | | 雲南有機田七普及会とは 雲南有機田七普及会とは? 中国で田七人参は昔から「金でも換えられないほどに貴重なもの=金不換」と 呼ばれてきました。 生産地は中国西南部雲南省で、ベトナム、ラオス、ミャンマーと 国境を接する南端に近い文山・硯山地方です。 全世界の生産量の80パーセント以上がこの地方で栽培生産され 因みに日本国内 での栽培は気候風土が適さず不可能です 、この栽培の歴史は100年以上前に遡ります。 それ以前は自生の野生種が貴重なものとして、王侯貴族のみがその恩恵に与かってきた とされています。 長らく国外輸出禁止でしたが、近年、中国の開放政策により本格的に日本に持ち込まれて二十数年を経たに過ぎません。 -------------------------------------------------------- 私が機会を得て、この文山・硯山地方を最初に訪れたのが五年前、その後何度も現地を 訪れ、田七人参 中国では三七人参といいます の栽培、一次加工、流通の一端を見聞・検分 してきました。 文山にある世界最大の三七市場では、主に根部 主根・細根・支根・須根等 各種の相対取引が 盛んに行われ、地上部 葉・茎・花・実種 は農薬のリスクのためか、限られた量、部位 花 だけが 取引されていました。 実際に通常栽培の実態は、単位面積あたりの収量を上げるために、リン系・塩素系農薬が 定期的、頻繁に散布されているので、これが地上部の取引を限られたものにしているようです。 従って残りの地上部は焼却・廃棄処分されているそうです。 一方、中国の文献を見ると、地上部 葉・茎・花・実種 の部位別サポニン含有率は、特に花・実種 に高く、葉・茎も根部全体と比較してまったく遜色ありません。 またサポニンにはさまざまな種類があることが報告されていますが、 当会配布の研修用技術資料をご覧下さい。 さらに、部位別の乾物重量比でも地上部は全体の40パーセント以上を占めているので、 実質的な絶対量で評価しても魅力あるサポニン含有量となり、根部と合わせて生薬素材 としての稀少価値を有効活用出来ないものかと考えた訳です。 そこには「一物全体」の理論(全宇宙間に存在するすべての物は陰陽のバランスのもとに成り立ち、 そのものすべて丸ごとがもっともバランスの取れた最高の状態である)に基づく信条があり、 田七人参の持つ力を余すことなくすべて含んだ田七人参製品を作りたい、田七人参のすばらしさを 更に一層引き出した「田七人参全草」を是非製品化してみたいと考えたのです。 その為にはJAS有機栽培で地上部の安全性を確固たるものとしている原料を確保し、日本国内 で万全の製造設備で加工して、皆様に安心してご利用頂ける供給システムをつくり上げることが 必要でした。 幸い、JAS有機栽培の農産物・生薬素材栽培分野で、現地で実績ある雲南省文山県三七局(中国政府出先の公的管理機関)のご推薦により、有力三七農場と提携しております。 ---------------------------------------------------- 構想発案から2年、2005年5月にようやく皆様のお手元へ自信を持ってお届けできる製品「田七人参全草シリーズ」が完成したのです。 当会のスタッフは私を含めて5名が、皆様のご要望にお応えして 今後益々一層努力して参ります。 質問等ございましたらメール・ファックス等でお気軽にお寄せ下さい。 | | | | 輸入発売元 雲南有機田七普及会 〒241-0005 横浜市旭区白根8-33-30 TELO45-953-9107 FAX045-953-9127 E-mail 原料供給元 四川想真企業有限公司 雲南文山三七人参有機基地 (日系のパイオニア企業で 10数年来、 現地で有機JAS 農産物を栽培しています).

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SHARE• サンスターは、30年にわたる野菜の研究で培った、腸内環境を整えてくれる善玉菌のひとつであるビフィズス菌を用いて発酵させる技術で、人参特有の臭みを消し、有機人参の甘くてコクのある味わいを引き出すことに成功。 さらに有機レモンを加え、まろやかな酸味のある飲み心地に仕上げました。 本製品は、1本あたり、原材料に九州の厳選された有機人参畑で収穫された有機人参約200g分を用い、有機JASマークの認証も取得しています。 また砂糖・香料・保存料無添加です。 サンスター健康道場では、今後も、健康バランスを取り戻すための商品、また食事・身体・心を柱とした健康法を体験していただくサービスの提供を通じて、人々の健康の増進と生活文化の向上に奉仕していきます。 *1・・・特許第 5079654号 【開発背景】 採れたての人参は甘くておいしく、栄養価が高いといわれています。 採れたて人参の味わいをダイレクトに感じていただくために、特許技術のビフィズス発酵を用いて生産。 人参は皮と実付近に栄養素が多く含まれるため、薄皮製法を用い、圧力をかけ、皮を浮かせて皮むきをすることで、栄養価の高い部分を利用できるよう工夫をしています。 製法にこだわり、旬の人参のおいしさと栄養をそのままお届けすることを目指し開発した商品です。 また、今回使用している人参は、10年かけて育てた有機人参畑で栽培したこだわりの有機人参で、肉質が柔らかく、強い甘味が特徴の人参です。 【商品概要】 健康道場ビフィズス発酵有機人参 <新発売>• 人参ピューレをビフィズス菌で発酵させた有機乳酸発酵野菜ピューレを使用しています。 九州産有機人参を使用しています。 砂糖・香料・保存料無添加です。 国の厳しい基準をクリアした「有機JASマーク」の認証取得商品です。 容器は地球にも優しく、ごみの分別もしやすい紙製のカートカンです。 *2…H28年度国民健康栄養調査 栄養成分表示 1本(160g)あたり エネルギー:56kcal、たんぱく質:1. 3g、脂質:0g、炭水化物:13. 3g 糖質:11. 0g、食物繊維:2. 健康道場 サンスターでは、人が本来持っている健康になろうとするチカラ、「自然治癒力」を高めるために、食事・身体・心のバランスを整えることが重要と考えています。 この考え方を実践するのが「サンスター心身健康道場」であり、ここから生まれたのが「健康道場」ブランドです。 健康道場ブランドサイト サンスターグループについて サンスターグループは、持株会社サンスターSA(スイス・エトワ)を中心に、オーラルケア、健康食品、化粧品など消費者向けの製品・サービスをグローバルに統括するサンスター・スイスSA(スイス)と、自動車や建築向けの接着剤・シーリング剤、オートバイや自動車向け金属加工部品などの産業向け製品・サービスをグローバルに統括するサンスター・シンガポールPte. Ltd. シンガポール を中核会社とする企業グループです。

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「がん」が消える?人参ジュースが「がん」に効果的といわれる理由。

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新着情報• 2020. 15 ただ、にんじんのご注文が殺到しております関係で即日出荷は7月末ごろまで難しそうです。 ご不便をおかけいたしますが、ご入用の際は余裕をもってご注文下さいませ。 ご入用の日がございます場合はご注文の前にお問い合わせいただけますとご不便なく対応できるかと思います。 どうぞよろしくお願いいたします。 2020. 22 熊代農園の有機生梅、2020年度産完売いたしました。 たくさんのご注文ありがとうございました。 出荷は7月上中旬までをかけてご注文順に順次行います。 今しばらくお待ちくださいませ。 2020. 09 ジュース用人参、品薄のためご注文受付を停止しております。 再開は7月上旬を予定しております。 ご迷惑をおかけし誠に申し訳ございません。 2020. 08 熊代農園の青梅、特選青梅、受付終了いたしました。 完熟梅はまだ間に合います。 お急ぎくださいー!• 2020. 22 初めてのジュース用人参お試しセットは現在販売中止しております。 再開は7月上旬以降の見通しです。 2020. 12 、、、始まりました。 初夏のおいしい野菜たちです。 2020. 詳しくは上記をご確認ください。 おすすめセット・特集商品を見る• 今が食べどき旬の野菜・果物• 新着情報• 2020. 15 ただ、にんじんのご注文が殺到しております関係で即日出荷は7月末ごろまで難しそうです。 ご不便をおかけいたしますが、ご入用の際は余裕をもってご注文下さいませ。 ご入用の日がございます場合はご注文の前にお問い合わせいただけますとご不便なく対応できるかと思います。 どうぞよろしくお願いいたします。 2020. 22 熊代農園の有機生梅、2020年度産完売いたしました。 たくさんのご注文ありがとうございました。 出荷は7月上中旬までをかけてご注文順に順次行います。 今しばらくお待ちくださいませ。 2020. 09 ジュース用人参、品薄のためご注文受付を停止しております。 再開は7月上旬を予定しております。 ご迷惑をおかけし誠に申し訳ございません。

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